Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου στο Πάρκο Καινοτομίας JOIST θεματικό εργαστήρι και matchmaking event μεταξύ επιχειρήσεων, ερευνητικών ιδρυμάτων, και πολιτών στο πλαίσιο των δράσεων της Στρατηγικής Έξυπνης Εξειδίκευσης (RIS3) της Περιφέρειας Θεσσαλίας. Η εκδήλωση, σε συνεργασία με το ευρωπαϊκό έργο Biofarms και τον κόμβο EDIH DigiAgriFood, αποτέλεσε μέρος των δραστηριοτήτων ενίσχυσης του περιφερειακού οικοσυστήματος καινοτομίας, με στόχο τη διευκόλυνση της συνεργασίας μεταξύ επιχειρήσεων, ερευνητικών φορέων και παραγωγικών οργανισμών.
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης παρουσιάστηκαν τεχνολογικές προσεγγίσεις και καινοτόμες μεθοδολογίες που προτείνονται από το έργο Biofarms για την αξιοποίηση υποπροϊόντων της αγροτικής παραγωγής και μεταποίησης με στόχο την παραγωγή δραστικών ενώσεων υψηλής προστιθέμενης αξίας.
Επίσης, παρουσιάστηκαν πρακτικές εφαρμογές της κυκλικής οικονομίας στον αγροδιατροφικό τομέα, ψηφιακά εργαλεία και υποδομές που υποστηρίζουν τη βιώσιμη παραγωγή, καθώς και οι υπηρεσίες του DigiAgriFood με έμφαση στο σύστημα AGRONIT για τη διαχείριση δεδομένων αγρού και την υποστήριξη της λήψης αποφάσεων. Παράλληλα, μέσω της παρουσίασης του έργου FARM360TECH έγινε αναφορά στο ευρύτερο στρατηγικό και χρηματοδοτικό πλαίσιο για την αγροδιατροφή, προσφέροντας στους συμμετέχοντες μια διαθέσιμη ευκαιρία συνεργασίας και υποστήριξης.
Η RIS3 Thessaly αποτελεί το βασικό εργαλείο περιφερειακής πολιτικής για την προώθηση της έρευνας, της τεχνολογίας και της καινοτομίας, ενισχύοντας τη συνεργασία μεταξύ επιχειρήσεων, δημοσίων φορέων, της ακαδημαϊκής κοινότητας και της κοινωνίας των πολιτών, υποστηρίζοντας τη διαδικασία επιχειρηματικής ανακάλυψης σε τομείς προτεραιότητας της οικονομίας.
Οι συμμετέχοντες είχαν τη δυνατότητα να ενημερωθούν για τα οφέλη συμμετοχής, να εκφράσουν ανάγκες και προτεραιότητες, καθώς και να διερευνήσουν δυνατότητες ένταξης στις δράσεις της RIS3 Thessaly και αξιοποίησης των παρεχόμενων υπηρεσιών. Στο πλαίσιο της εκδήλωσης παρουσιάστηκαν επίσης ενδεικτικά έργα έρευνας και καινοτομίας που υλοποιούνται στην Περιφέρεια Θεσσαλίας στο πλαίσιο της Στρατηγικής Έξυπνης Εξειδίκευσης (RIS3). Τα έργα αυτά, τα οποία υλοποιούνται από συνεργασίες επιχειρήσεων με ερευνητικά και ακαδημαϊκά ιδρύματα, αφορούν την ανάπτυξη νέων προϊόντων, τεχνολογιών και εφαρμογών σε τομείς προτεραιότητας της περιφερειακής οικονομίας. Η παρουσίασή τους στόχευε στην ανάδειξη καλών πρακτικών συνεργασίας μεταξύ επιχειρηματικού και ερευνητικού τομέα, καθώς και στη διερεύνηση δυνατοτήτων δημιουργίας νέων συνεργειών και διατομεακών συμπράξεων.
Αναδείχθηκε ότι η προσέγγιση αξιοποίησης συγκεκριμένων υποπροϊόντων μέσα στην υπάρχουσα αλυσίδα παραγωγής άλλων προϊόντων ανοίγει προοπτικές για νέες διατομεακές συνεργασίες μεταξύ διαφορετικών κλάδων της αγροδιατροφικής παραγωγής, μπορεί να ξεκινήσει να υλοποιείται άμεσα, αξιοποιώντας την τεχνογνωσία, τις υποδομές και τις συνεργασίες που ήδη υπάρχουν μεταξύ των φορέων που συμμετείχαν στη συνάντηση. Παράλληλα τονίστηκε ότι η ανάπτυξη τοπικών συνεργειών αποτελεί βασικό παράγοντα επιτυχίας για την εφαρμογή καινοτόμων λύσεων στον αγροδιατροφικό τομέα. Στο πλαίσιο αυτό, οι δράσεις της στρατηγικής επικεντρώνονται μεταξύ άλλων στη συμμετοχή φορέων, επιχειρήσεων και ερευνητικών οργανισμών, με στόχο τη δημιουργία ρεαλιστικών αλυσίδων αξιοποίησης υποπροϊόντων και την ανάπτυξη νέων συνεργασιών.
Η εκδήλωση ανέδειξε τη σημασία της διασύνδεσης της έρευνας με την παραγωγή και επιβεβαίωσε τον ρόλο της RIS3 Thessaly ως πλατφόρμας συνεργασίας μεταξύ των φορέων του οικοσυστήματος καινοτομίας της περιφέρειας.